Pour ce mois d’octobre, nous vous proposons une pâtisserie pleine de sens. Ce mois-ci, notre pâtisserie sera parée de Rose.
Octobre Rose, ou le mois de la sensibilisation au dépistage du cancer du sein. D’une importance capitale pour une prise en charge rapide et une meilleure efficacité du traitement, le dépistage précoce est l’une des étapes clé pour attaquer la tumeur avant qu’elle ne s’installe.
Forte de mon passé dans ce métier qui me passionne, la recherche et la cancérologie font partie de mon ADN. Et je pense que tous les canaux de diffusion sont bons pour en parler. Alors parlons en devant une petite douceur, vous voulez bien ?
Une pâtisserie sans gluten, sans lactose et très faible en sucre, pour être gourmand, parler de choses sérieuses et prendre soin de soi !
- Un chou, farine de riz et amidon de maïs, sans lactose et sans sucre.
- Un craquelin paré d’un rose discret, pour apporter la gourmandise.
- Un coulis framboise acidulé, brut et intense.
- Une chantilly framboise aérée pour donner de la rondeur.
Disponible pour tout le mois d’Octobre au magasin, au prix de 3,50€ le chou.